ブログ
プチチーズケーキ?
こんにちは!hosanaです。
花粉の季節になり、花粉症の私にとっては辛い季節でございます。。
さて、タイトルですが、2月限定スイーツの「3種類のチョコレートプレート」がおかげさまで好評です♫
写真のように、2月限定スイーツは、3種類のチョコレートケーキが楽しめるようプレート風になっております。
真ん中にある白いのが、お客様からよくチーズケーキだと間違われるのですが…
実は、クリームチーズは一切使用しておらず、ホワイトチョコレートを使っております。
ホワイトチョコとは思えないしっとりとした食感でホワイトチョコ特有の甘さが控えめなので、ホワイトチョコが苦手な方もぜひ堪能頂きたいスイーツです(^^*)
左のチョコレートケーキはオーストリアのお菓子で古典的なチョコレートケーキ「ザッハトルテ」です。
ザッハトルテは濃厚な味付けが特徴です。
右のは、3種類の中でも一番人気な「チョコとゆずのムース」でございます。
チョコレートとオレンジとの相性以上に美味しいです!
作っている私までもウキウキしちゃう楽しいスイーツです♫
来週の2月28日まで発売されているので、お越しの方はぜひどうぞ!
みなさまのお越しを心よりお待ちしております。